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海参低聚肽的功效

海参肽是以海参体壁或海参肠卵为原料,采用蛋白酶解技术酶解蛋白质获得的小分子肽化合物,在把大分子蛋白质降解为小分子活性肽的同时,也较大程度保留了海参中的营养成分,具有多种功效,应用于是食品、保健品、化妆品等多个领域,具有极大的开发和利用价值。

伴随着大众对海参营养价值认识的不断提高,海参开始进入寻常百姓的餐桌,越来越多的人群以海参作为必备滋补品,但是食用海参使用较为繁琐,不易于操作,而且海参的吸收率较低,只有1/3左右,对于老年及体弱的病人,还存在难以消化吸收利用的问题。所以为了解决以上问题,采用特异性蛋白酶制剂将海参的大分子蛋白降解为小分子活性肽,相对于大分子蛋白质,小分子活性肽具有活性高、特异性强、吸收率高、吸收速度快等优点,所以海参肽不仅具有使用方便、易于携带的特点,而且具有海参及小分子活性肽的多种功效,在消化吸收及功效作用方面极具优势,是很好的食用及滋补佳品。


海参低聚肽的功效

(1)抗疲劳:大连深蓝肽科技研发有限公司通过实验证明海参低聚肽显著降低运动后的小鼠血尿素氮含量,提高小鼠肝糖原含,显著提高小鼠负重游泳时间,显示出较强的抗疲劳作用,增强肌体耐力。

(2)抗炎及增强免疫力:海参肽用于小鼠巨噬细胞RAW264.7来验证海参低聚肽具有促免疫活性作用。同时海参低聚肽对小鼠体液免疫功能、非特异性免疫功能、NK细胞活性均有增强作用,能提高白细胞、巨噬细胞的功能,起到增强免疫的功能。

(3)延缓衰老:海参肽中含有的胶原蛋白肽以及大量抗氧化肽等,能起到补充胶原蛋白、清楚体内自由基、加速细胞再生的作用,采用家蚕实验表明海参低聚肽对家蚕有明显的抗老作用,随着浓度的增加,家蚕幼虫的寿命得到了显著延长。

(4)降血糖、降血压、降血脂:海参低聚肽能显著降低小鼠血糖值及血清胰岛素含量,增加小鼠的血糖耐受量,具有显著的降血糖作用。海参肽中含有ACE抑制肽能起到降血压的作用,海参肽能明显升高高密度脂蛋白的含量,同时降低低密度脂蛋白及甘油三酯的的水平,起到降血脂的效果。

(5)抗肿瘤作用:海参肽、海参多糖及海参皂苷都具有很好的抗肿瘤作用。

(6)美容护肤作用:小分子胶原肽的溶解性好,透皮率提高,抗氧化、抗过敏、抗菌等特性都远远优于大分子胶原蛋白,海参肽可以显著促进成纤维细胞NIH/3T3的生长增值和胶原蛋白表达,而且能显著降低B16黑素瘤细胞黑素含量,起到延缓衰老、美容护肤的作用。



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